Waarom drinken veel Spanjaarden in plaats van koffie een ‘infusion’ na het eten en wat is dat eigenlijk?
Als je het woord ‘infusion’ wel eens hebt gehoord in Spanje zul je wellicht niet weten wat dit betekent, daarom een korte uitleg over wat dit is en waarom en wanneer dit gedronken wordt, en wat is het verschil met thee?